四川羊肚(dù)菌菌种生产基地浅谈羊肚(dù)菌菌(jun1)种的培育方法
发布日期(qī):2019-05-06
本技术公开了一种中药材的优质高产种植方法。该(gāi)方法(fǎ)包(bāo)括以下步骤(zhòu):(1)母种的制(zhì)作及培(péi)养,包括①制(zhì)作母种培养基:将(jiāng)250g土豆、30g琼脂、25g葡萄糖和3g维生素B放(fàng)入2000ml的(de)水中加热,直至琼脂完全(quán)煮化即得母种(zhǒng)培养(yǎng)基,②培(péi)育母种:将试管放入密封的无菌接(jiē)种(zhǒng)箱中,每(měi)个试管中接入1cm×1cm的(de)菌丝(sī)后,置于20℃培养(yǎng)箱中,直至生(shēng)长成母种;(2)原种(zhǒng)的(de)制作及培养,包括①制作原种培养基(jī):取小麦(mài)80%、木销10%和(hé)麦麸10%,将所(suǒ)述小(xiǎo)麦煮熟(shú)后捞出,与所述木销和(hé)麦麸搅拌均匀,水分(fèn)控(kòng)制在60-80%,100℃下保温(wēn)6小时,②培育原种;(3)栽培中的制作及培养,包括①制作(zuò)栽培种培养(yǎng)基(jī)和②培育栽培种。本技术(shù)中,培育(yù)出优良的羊(yáng)肚菌菌种,提高了种植的存活率。
具体(tǐ)实(shí)施方式
一种羊(yáng)肚菌菌(jun1)种的培育方(fāng)法,该方(fāng)法包括以(yǐ)下步骤:
(1)母种(zhǒng)的(de)制作及培养
①制作母(mǔ)种培养基:将250g土豆,30g琼(qióng)脂,25g葡萄糖(táng)和3g维生素B放(fàng)入2000m1
的水中加热,直至琼脂完全煮化即得母种(zhǒng)培养基;
②培(péi)育(yù)母种(zhǒng):取所述(shù)母种培养基 200ml装(zhuāng)入300ml的试管中(zhōng),用棉花(huā)塞(sāi)住管口,将所述试(shì)管放在(zài)125℃的高压灭菌锅内灭菌(jun1)1. 5h冷却至室温后,将所述试管放入密封的无菌接种箱中,每(měi)个试管中接入1cmX 1cm的菌丝(sī)后(hòu),置于20℃培养箱中,直至生(shēng)长成(chéng)母种。
在步骤(1)中,土豆需要预先放入水中煮半小时,之后将其捞山,再与琼脂、葡萄糖(táng)、维生素(sù)B一起放入水中煮,直至(zhì)琼(qióng)脂(zhī)煮化,将(jiāng)煮好(hǎo)的(de)培养基放在(zài)试(shì)管里,等凝固之(zhī)后,再用棉花寒住(zhù)试管的(de)管(guǎn)口。进行母种的培育时(shí),在将试管放入接种箱之前,还需要用75%的酒精擦拭(shì)试管,对试管的外壁进行洒精消毒。
在将试管(guǎn)放进无(wú)菌接种箱内时,还需要将用(yòng)于接种的下(xià)其一同放进接(jiē)种箱的,如:托盘、酒精(jīng)灯、打火机、器皿、接种钩(gōu)、镊子等一起放入接种箱内进(jìn)行消毒(dú)处理(lǐ).对于接种箱内的消(xiāo)毒处理,可以将(jiāng)装有高锰酸钾和甲醛混(hún)合物的被子放入接种箱(xiāng)内,消毒(dú)时保证接(jiē)种箱的密封。
(2)原种的制作及培养
①制作原种(zhǒng)培养基(jī):以质量分数计(jì),取小麦80
%、木(mù)销10%和麦麸10%,将(jiāng)所述小麦煮熟后(hòu)捞出(chū),与所述木销和(hé)麦数搅拌均匀,水分控制在60-80 %
,装入培养(yǎng)瓶中(zhōng),瓶口用棉花塞(sāi)住,将所述培养(yǎng)瓶放在(zài)火(huǒ)菌锅里(lǐ)火菌后,100℃下保温6小时,取出冷却后即得(dé)原种培养基;
②培育原种(zhǒng):将所述培养瓶和装有母种的试管放入(rù)接种(zhǒng)箱中密封半小时后,再(zài)将试管中的毋种(zhǒng)接(jiē)入到所述原种培养基的培养瓶中,保持温度20℃即可(kě)。
(3)较培(péi)中的制作及培(péi)养
①制作(zuò)栽培种培养基:以质(zhì)量分(fèn)数(shù)计,取(qǔ)小麦75%煮熟后捞(lāo)出,放入15%木销、
5%麦(mài)麸和(hé)5%泥上搅(jiǎo)拌均匀,含水量60% -80%.装入(rù)聚丙(bǐng)烯袋中封口,将所述聚(jù)丙烯袋放在灭(miè)菌锅里灭菌.常压100℃下保(bǎo)存4小时,取出冷却至室温(wēn):
②培育(yù)栽培种(zhǒng):将所述聚丙烯(xī)袋(dài)和(hé)原(yuán)种培养基的(de)培养瓶置于接种箱(xiāng)中密封半小时后(hòu),再将步骤(2)培养的原种接(jiē)入到所述聚丙烯袋巾,在20℃环境下培养15-20天可获得栽培种。
在上述的步骤(1)之前,还需要采(cǎi)集新鲜(xiān)的羊肚菌子实体(tǐ),将子实体切成直径
2-3mm的菌(jun1)块,取(qǔ)经过(guò)高(gāo)压灭菌的PDA培养纂,将(jiāng)所述菌块放在(zài)PDA培养基(jī)上(shàng),将所述PDA培养(yǎng)基(jī)置于20℃的(de)培养箱中,,周后可获得菌丝。
在本方案中,接种(zhǒng)箱始终处(chù)于无菌状(zhuàng)态,在进行培(péi)养(yǎng)基的(de)接(jiē)种处(chù)理时,在(zài)接(jiē)种箱内放入一杯装有(yǒu)高锰酸钾和甲醉的(de)混合液(yè)体,用于对接种箱(xiāng)内(nèi)的空气(qì)进行杀菌消毒处(chù)理。
与现有(yǒu)技(jì)术相比.本技术(shù)实施例具有以下优点:
通过应用本技术实施例的技术方案,在羊肚菌菌(jun1)种的(de)培育过程中,通过对现有(yǒu)技术中的(de)培养(yǎng)基配方进行改进,在菌(jun1)种(zhǒng)培(péi)育的各(gè)阶(jiē)段采用不同的培养基(jī)达(dá)到最好的培育效果,木方案提供(gòng)的(de)菌种(zhǒng)培育方法,培(péi)育出的羊(yáng)肚菌菌种品质优良,同时,大(dà)大提高(gāo)了羊肚菌种植的存活率。