近（jìn）日，记（jì）者从高燕镇新（xīn）军村（cūn）了解到，今年该村15亩（mǔ）食药用菌大棚生产基地，累计收获13000余斤新鲜优质（zhì）羊肚菌（jun1），经过风干处理后（hòu），按市价500元（yuán）/斤计算，可实现（xiàn）产值81.25万元（yuán）。

采摘、去土、装筐（kuāng）、去污，不一会（huì）儿就装满一筐。看着一筐筐（kuāng）的羊肚菌农，户（hù）王（wáng）美令一边劳（láo）作一边告（gào）诉（sù）记者：“今年（nián）的羊肚菌的长得好，个（gè）头（tóu）大、品（pǐn）相好，肯定能（néng）卖好价（jià）钱。”

据资料显示，羊（yáng）肚菌是一种珍稀食用菌（jun1）品种，因（yīn）其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而（ér）得名（míng）。用（yòng）于食积（jī）气滞、脘（wǎn）腹胀（zhàng）满、痰壅气（qì）逆喘咳。因（yīn）其（qí）极高（gāo）的营养价（jià）值，备受市场追（zhuī）捧。

但（dàn）羊肚菌种植难（nán）度很大，产量很不稳（wěn）定，种植农户绝收现象（xiàng）屡见不鲜。为此高燕镇新（xīn）军（jun1）村采取“公司 村集体经济组织 农户”的模式，龙头（tóu）企业负责技（jì）术（shù）培训、生产监控和产品营销；村集体经济组织负（fù）责（zé）基地建设维护、落（luò）实（shí）产（chǎn）业发展扶（fú）持政（zhèng）策（cè）；农户从（cóng）事羊肚菌种植。

据悉，企业通过（guò）实验，筛（shāi）选（xuǎn）出了适合本地种植的优良品种，再结合有（yǒu）机基质技（jì）术、全程精细化管理，为羊肚菌丰收奠（diàn）定坚实基（jī）础。新军村村集体经（jīng）济（jì）组织一方面通过基（jī）地（dì）大棚建设（shè）维（wéi）护、流转土地等方式入股合（hé）作企业，实现（xiàn）利益（yì）联结（jié），另一（yī）方面积极落实产（chǎn）业（yè）发（fā）展扶持政策，为产业（yè）发展（zhǎn）保驾（jià）护航。农户则（zé）可获得土地流转（zhuǎn）、基地务工、村级集（jí）体经（jīng）济组织分红等多项收入，蹄疾步稳（wěn）实现脱贫致富。

“以（yǐ）前就是在（zài）外地（dì）打零工，现在上了岁数了，身体也不是很（hěn）好，在基地务工，每个月还是要挣个2000多，我土地也入股到了基地，年（nián）底（dǐ）还有分红。”村民谭友玖笑着说（shuō），羊肚菌（jun1）产业作是高燕镇新（xīn）军村产业扶贫的重点产业（yè）之一，让贫困户们（men）有了增收脱贫的“活水源”。

新军村（cūn）合（hé）作企（qǐ）业负责（zé）人表示，今（jīn）年在企业、村（cūn）集体经济（jì）组织（zhī）、农户及（jí）贫困户多方的（de）共同努力（lì）下，羊肚（dù）菌（jun1）长势喜人，丰产丰收（shōu），接下来将进（jìn）一步拓展线上、数字媒体等营销渠道，结合原有的线下销售渠（qú）道，把产品卖（mài）出大山，卖（mài）进千家万（wàn）户。下一步该村（cūn）计划联合相关（guān）企业，开办一（yī）家肉牛（niú）养殖场，用菌体蛋（dàn）白饲料养殖肉牛，实现多产业链协同深度发展，助（zhù）力脱贫（pín）攻（gōng）坚。